Использование растений человеком началось очень давно, примерно в то время, когда он перестал быть парнокопытным и стал ходить прямо. Самые ранние доказательства использования растений человеком датируются примерно по времени выхода из Африки и появления на других континентах около 1,8 миллиона лет назад. В это время люди начали использовать растения для питания, а также для изготовления одежды и инструментов. Они также использовали растения для лечения болезней и для различных ритуальных целей. С течением времени использование растений человеком стало все более разнообразным и продвинулось до производства пищевых продуктов, лекарств и многого другого.
Использование растений человеком началось очень давно, примерно в то время, когда он перестал быть парнокопытным и стал ходить прямо. Самые ранние доказательства использования растений человеком датируются примерно по времени выхода из Африки и появления на других континентах около 1,8 миллиона лет назад. В это время люди начали использовать растения для питания, а также для изготовления одежды и инструментов. Они также использовали растения для лечения болезней и для различных ритуальных целей. С течением времени использование растений человеком стало все более разнообразным и продвинулось до производства пищевых продуктов, лекарств и многого другого.