какая из приведенных пищевых цепей составлена правильно

Правильной является пищевая цепь: рыба - карась - рыбак.

Рыбаки прилагают много усилий для того, чтобы отловить рыбу. После того, как рыба была поймана, она транспортируется на рынки, где она продается потребителям. Потребители покупают рыбу и потребляют ее, превращая ее в энергию. Таким образом, рыба является первоочередным элементом цепочки, а затем превращается в карася, который, в свою очередь, является пищей для рыбаков. Таким образом, представленная пищевая цепь является правильной.